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링곤베리는 북유럽 지방에 자생하는 작은 크기의 붉은색의 열매로, 크랜베리와 크기와 색깔이 비슷하고 맛과 향은 살짝 쌉쌀하지만 상큼하고 당도가 높다고 한다. 링곤베리는 매년 여름과 가을에 수확되며 북유럽 지방에서는 잼, 소스, 파이 등에 사용되기도 한다. 링곤베리의 성분으로는 안토시아닌, 비타민C, 식이섬유를 포함하고 있어 대표적인 항산화 식품이다. 링곤베리는 전통적으로 북미 지역의 인디언들이 사용해 온 약초로서 각종 질병 예방과 치료를 위해 오랫동안 사용 되었다고 한다. 최근 연구에서 링곤베리가 건강에 미치는 다양한 효능이 밝혀져 많은 사람들의 관심을 얻고 있다. 링곤베리 먹는 방법 링곤베리는 신선한 열매나 링곤베리 추출물 형태로 구매할 수 있으며 다양한 방법으로 섭취가 가능하다. 링곤베리의 적정 섭취량..